¿Sabes como maridar los chiles en nogada?, 5 consejos prácticos para que tu experiencia sea inolvidable.

Como cada año en Puebla arriba una de las mejores temporadas, la más rica, con turismo nacional e internacional así como la oportunidad de ratificar porque nuestra gastronomía es patrimonio cultural de la humanidad. Hoy no te voy a hablar de la mejor receta de los chiles en nogada, esa ya la conoces por tú…

¡10 pasos para entender la etiqueta del vino!

Para entender el mundo de los vinos, es de suma importancia saber leer las etiquetas; Un vino etiquetado por su marca indicará de qué uvas está hecho en la etiqueta frontal (ya sea chardonnay o “mezcla roja”). Un vino que se identifica por sus credenciales de apelación se basa en las reglas y regulaciones de…

10 Tips para mejorar la comunicación con cubrebocas….

Espero tengas una semana fantástica; Aunque no parezca muy significativo, el lenguaje no verbal es mucho más incontrolable en épocas de incertidumbre. Actualmente nos encontramos en una de ellas y, aunque ya ha pasado más de un año desde que el cubrebocas llegó a nuestras vidas cotidianas, aún nos resulta difícil entender el lenguaje facial…

La «Coronasomnia» un fenómeno que no te deja dormir….

Feliz inicio de mes de febrero del 2021; Si das de vueltas en la cama porque no puedes dormir en las noches tal vez estás padeciendo de lo que se llama la #coronasomnia o Covid-somnia. Con la pandemia en su segundo año, y meses del distanciamiento social han sacudido nuestras rutinas diarias, borrado los límites…

El sanísimo mundo del Té….

Espero tengas una excelente semana; Una alimentación saludable es muy importante durante la pandemia de COVID-19. Lo que comemos y bebemos puede afectar a la capacidad de nuestro organismo para prevenir y combatir las infecciones y para recuperarse de ellas. Aunque ningún alimento ni suplemento dietético puede prevenir ni curar la COVID-19, una alimentación saludable…

La Historia del Clericot….

Por si no lo conoces te lo presento; Se llama Clericot y es un regalito de los Ingleses, Llega la primavera y es ideal para festejos entre amigos. Esta bebida tiene como protagonista a las frutas y al vino, aunque también va muy bien con sidra o champagne. Se prepara en jarras y se bebe…

¿Sabes cuál es el código de vestimenta en México?

Poco a poco estamos volviendo a la normalidad en México y nuevamente y con la sana distancia volveremos a retomar actividades presenciales y asistir a eventos. Pues bien; Te ha pasado que cuando recibes una invitación y en la parte inferior te dice “Código de vestimenta” , No todos los eventos sociales se desarrollan de…

¿Sabes de dónde vienen las servilletas? Y mejor aún ¿Sabes como usarlas?

Pues bien; La palabra servilleta deriva del francés serviette y es una pieza rectangular elaborada de tela o papel generalmente, utilizada para limpiar manos y labios mientras se come. Alrededor del siglo VI A.C. Los griegos no usaban servilletas, utilizaban un trozo de masa que llamaban “apomagdalia” que deriva de la palabra “apomasso” que significa…